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初めて名前を聞いた時、聞き返してしまったイチローズモルト。名前が入っている。なんだこれは… え！？ちょっと待って！調べてみるとすごいものだった。 あぁ、なんて失礼な。 という事でもっと知りたくなり、自分なりにまとめてみました。
かんてい局亀有店について
イチローズモルトとは
その名の通り、アクト "イチロウ"（肥土 伊知郎）さんという方が作ったウイスキー。
伊知郎さんはもともとサントリーに勤めていました。実家は老舗酒造の東亜酒造。（サントリーでは山崎蒸留所での勤務を希望していたようですがかなわず…）
そのころ、実家の酒造が経営不振に陥ります。2001年、伊知郎さんは経営を引き継ぎ、地道な営業活動等努力をしてきましたが状況はよくならず。2003年には関西の酒造メーカーに売却され、傘下となります。
しかし、その譲渡先はウイスキー造りからの撤退が決定。さらにその原酒の預かり先が無ければ廃棄するということを突き付けられたのです。
なんとか原酒400樽を預かってくれる酒造を探し、廃棄は免れることに。
当時、その原酒は”癖が強い”と過小評価されていたとあります。しかし、伊知郎さんは原酒に将来性を見出していました。その原酒を元に2004年9月”ベンチャーウイスキー社”を立ち上げます。
そのあとは勉強や営業活動の日々です。ウイスキーの本場、スコットランドにも視察に行き、ウイスキー造りを学んでいきます。
2005年5月 ベンチャーウイスキー初の商品、”イチローズモルト ヴィンテージシングルモルト1988”を発売。金額は13,500円。無名のウイスキーにしては高価だったが、伊知郎さんは自らの足で営業を行い、2年で600本を売り切りました。
蒸留所は秩父を選んだ伊知郎さん。その理由は自らの故郷であること、支援をしてくれる人がいたこと、そして一番は古くから肥土家含む酒造の地であったことが大きい。これは酒造りに適している土地ということ。
しかし土地を借りる事はなかなか難しい。はじめは県担当者も断るつもりでいたようだが、伊知郎さんの熱意は県担当者を動かす。
無事に土地を借りることが出来、2007年、ベンチャーウイスキー初の自前蒸留所、秩父蒸留所を完成。2008年2月にウイスキー製造免許を取得。2011年、秩父蒸留所で作られた原酒で最初のモルトウイスキー”秩父ザ・ファースト”を7400本製造し出荷したが、当日あっという間に完売してしまった
イチローズモルトとはどんなお酒なのか
こだわり
発酵槽：ウイスキーを発酵させる発酵槽に、日本古来の木材である”ミズナラ”を採用。これは自社製造。
原料：イングランドからの輸入品ではあるが、一部に埼玉県産の麦芽を使用。将来的には全て埼玉県産の麦芽を使用することを目指している。
受賞歴
2007年 カードシリーズ“キング・オブ・ダイヤモンズ” イギリスのウイスキーマガジン、ジャパニーズモルト特集でゴールドメダル
2012年 “秩父ザ・ファースト” アメリカのWhisky Advocate’s 18th Annual Awardsにてジャパニーズウイスキー・オブ・ザ・イヤー
2017年～2021年 秩父蒸留所の原酒を使用した銘柄 ウイスキーマガジン主催、ワールド・ウイスキー・アワード 世界最高賞を受賞している↓
2017年 “イチローズモルト 秩父ウイスキー祭2017” シングルカスク シングルモルトウイスキー部門
2018年～2021年 “イチローズモルト&グリーンリミテッドエディション ジャパニーズブレンデッドウイスキー” “イチローズモルト&グレーン ジャパニーズブレンデッドウイスキー リミテッドエディション2019（2020/2021共に）” ワールドベスト・ブレンデッドウイスキー・リミテッドリリース部門 世界最高賞
どんな種類があるのか 参考買取価格も紹介
イチローズモルトと言っても色々な種類があります。本当に一部ですがご紹介。また現在の買取価格も。是非参考にしてみてください。※2021/12/22現在での価格です。相場は日々変動しております。
イチローズモルト&グレーン ホワイトラベル（現行品） 700ml参考買取価格：1500円～
イチローズモルト&グレーン リミテッドエディション（現行品） 700ml参考買取価格：9,000円～
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ 秩父×駒ヶ岳2021 700ml参考買取価格：問合わせ
2021年4月に10,200本限定発売
カードシリーズ （レア） 参考買取価格：問合わせ（種類により値段が異なる）
54種類に加え、セカンド・リリースされた4種類合わせて58本存在する。2019年、香港のオークションにて54本セットが1億円で落札されたことが話題になった。
画像 PRTIMESより引用
おわりに
イチローズモルトなんて変わった名前だったので、初めて聞いた時はなにそれ…なんて思っていましたが今となっては大後悔！！ 世界に誇る素晴らしいものの存在を知らなかったなんて。 知ったのが今で良かった。
最初のころ、手作業で作ったウイスキーは今となっては幻の逸品となっています。初期のイチローズモルトは大変なレアものに。現行で購入できるイチローズモルトも存在するので、まずはそちらから。情報を追って行けば新商品も定価で購入することも出来ますよ。
これからが楽しみなウイスキー、イチローズモルトのお話でした。
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